logo stvaraonica


Ova stranica upotrebljava kolačiće (cookies). Nastavkom korištenja stranice slažeš se s njihovom upotrebom.

Welcome, Guest
  • Page:
  • 1

TOPIC: Kiflice s okusom mediterana

Kiflice s okusom mediterana 22 Jan 2007 11:11 #1

  • pdp
  • OFFLINE
  • Fresh Boarder
  • Posts: 14
  • Karma: 0
KIFLICE S OKUSOM MEDITERANA
(moj izmisljeni i isprobani recept)

3 velike zlice secera (moze i smedji secer)
2 jaja
3 velike zlice margarina (margo ili neki drugi margarin,
ali je vazno da bude mekan)
1 vanilin secer
1/2 praska za pecivo
5-6 kom. suhih smokava isjeckanih na sitne komadice
(umjesto smokava mogu i grozdjice)
10-tak badema takodjer isjeckanih na sitne komadice
- izribana kora jedne naran?e ili neki drugi dodatak s
okusom naran?e
Na kraju treba dodati glatkog brasna koliko je potrebno da se
tijesto može mijesiti rukama, ali ne pretjerivati da ne bude tvrdo.
<img src="http://img330.imageshack.us/img330/4414/pc2000419nb.th.jpg" border="0" alt="Free Image Hosting at www.ImageShack.us ">


(Na ovoj slici vidite kako bi tijesto trebalo izgledati, a na tanjuricima su isjeckano voce)

Potom treba oblikovati kiflice.
Kiflice se peku na 200°C petnaestak minuta.
Pecnica ne smije biti jako zagrijana jer ce kiflice popucati zbog naglog rasta uslijed visoke temperature.
Zato za drugu turu kolacica, pecnicu treba malo rashladiti.
<img src="http://img333.imageshack.us/img333/2619/pc2600585vw.th.jpg" border="0" alt="Free Image Hosting at www.ImageShack.us ">
Na kraju ih treba posuti secerom u prahu ili ne- po zelji.

Dobar tek!

Ovo je mali isjecak atmosfere u kuhinji dok su se kiflice spremale:
<img src="http://img333.imageshack.us/img333/8255/copyofpc1700624pd.th.jpg" border="0" alt="Free Image Hosting at www.ImageShack.us ">
The administrator has disabled public write access.

Re: Kiflice s okusom mediterana 22 Jan 2007 11:15 #2

  • pdp
  • OFFLINE
  • Fresh Boarder
  • Posts: 14
  • Karma: 0
Joj, joj slike se ne vide!!!
Žao mi je, možda sam trebala prije pregledati :? !

Dodatak: Evo, uspjela sam!
The administrator has disabled public write access.

Re: Kiflice s okusom mediterana 23 Jan 2007 16:49 #3

  • Jana
  • OFFLINE
  • Glavna i odgovorna
  • Posts: 1487
  • Thank you received: 6
  • Karma: 8
Evo kopiram tekst sa slikama :)

KIFLICE S OKUSOM MEDITERANA
(moj izmisljeni i isprobani recept)

3 velike zlice secera (moze i smedji secer)
2 jaja
3 velike zlice margarina (margo ili neki drugi margarin,
ali je vazno da bude mekan)
1 vanilin secer
1/2 praska za pecivo
5-6 kom. suhih smokava isjeckanih na sitne komadice
(umjesto smokava mogu i grozdjice)
10-tak badema takodjer isjeckanih na sitne komadice
- izribana kora jedne naran?e ili neki drugi dodatak s
okusom naran?e
Na kraju treba dodati glatkog brasna koliko je potrebno da se
tijesto može mijesiti rukama, ali ne pretjerivati da ne bude tvrdo.



(Na ovoj slici vidite kako bi tijesto trebalo izgledati, a na tanjuricima su isjeckano voce)

Potom treba oblikovati kiflice.
Kiflice se peku na 200°C petnaestak minuta.
Pecnica ne smije biti jako zagrijana jer ce kiflice popucati zbog naglog rasta uslijed visoke temperature.
Zato za drugu turu kolacica, pecnicu treba malo rashladiti.

Na kraju ih treba posuti secerom u prahu ili ne- po zelji.

Dobar tek!

Ovo je mali isjecak atmosfere u kuhinji dok su se kiflice spremale:
Sreća prati hrabre!
The administrator has disabled public write access.
  • Page:
  • 1
Time to create page: 0.088 seconds